Gyutoh 20 cm
6000 MCT
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PRODUKTMERKMALE
Eigenschaften: Geschmiedet
Farbe: Braun
Material: MC63
PRODUKTBESCHREIBUNGFarbe: Braun
Material: MC63
Klingenkern aus MicroCarbide Pulverstahl MC63, der in 2 Lagen Stahl eingebettet ist. Dies sorgt für eine Härte von ca. 63 Rockwell. CRYODUR eisgehärtete Klingen sind besonders schneidhaltig, korrosionsbeständig und haben gute Klingenflexibilität. Authentisch-japanisches Klingenprofil mit einem Tsuchime-Look Hammerschlagoberfläche. Die beidseitig abgezogene Klinge mit einem ultrascharfen Honbazuke-Abzug sorgt für eine enorme Schärfe. Formstabiler Cocobolo Pakka Wood-Griff für perfekte Balance, hohen Komfort und ermüdungsfreies Schneiden bei allen Schneidtechniken sowie edler Look mit dunkler Holz-Optik.
GRÖßE & GEWICHT
Maße: B 2 x H 5 x T 34 cm
Gewicht: 209 g
ARTIKELNUMMERGewicht: 209 g
KaDeWe-ID: 103535691
Brand Style-ID: 1001972
EAN: 4009839308017
Brand Style-ID: 1001972
EAN: 4009839308017
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